Carottes et côtes de porc : toutes nos recettes

un plat aux accents bretons ou normands ! Cette sauce au pommeau sublime les côtes de porc, cuites ici à la plancha, mais elle pourrait aussi très bien se marier avec du poulet, un poisson (du lieu par exemple). Le pommeau apporte de la douceur et de l’acidité à cette sauce.

Préparation d'une côte de porc avec des petits pois et des carottes. Une recette familiale facile.

Un plat de côtes de porc dans le filet tout simple qui cuit lentement et qui est savoureux.

Une recette du livre "Le carnet de recettes de Mamine "Cézanne" (la fille du peintre)

C’est une recette simple et assez rapide à préparer.
Et ces côtes de porc ont énormément plu à la maison !